Como é a moderação na vida moderna? Neste texto pessoal, David, cofundador da Pace, reflete sobre o seu percurso, desde a cultura cervejeira ao consumo consciente de cerveja, e como...
O marasmo da cerveja sem álcool em Portugal: e a revolução da Pace
|David Santos
Em Portugal, a cerveja sem álcool tem vivido num marasmo de sabor, dominada por produtos industriais feitos através de desalcoolização, processo que evapora o álcool depois da fermentação mas também...
Porque Criámos a Pace: A História por Trás da Marca
|David Santos
Como é que um cervejeiro e um triatleta amador acabam por criar um novo tipo de cerveja?Descobre a história por trás da Pace — nascida da paixão pela cerveja artesanal...
Financiado pela União Europeia – NextGenerationEU, no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR). recuperarportugal.gov.pt