Cervezas funcionales 101: Qué son y por qué importan.
Acabas de terminar de correr, de surfear o tal vez de una larga jornada laboral. Quieres algo frío, refrescante y gratificante. El agua no es suficiente... ¿pero una cerveza normal? Tampoco es exactamente lo que tu cuerpo necesita.
Ahí es donde entra en juego la cerveza funcional .
Y si esta idea es nueva para ti, no te preocupes, no estás solo.
Entonces, ¿qué es exactamente una bebida funcional?
Probablemente ya has tenido uno antes, aunque no lo hayas llamado así.
Piensa en bebidas deportivas con electrolitos, kombucha para tu sistema digestivo o incluso en tu batido de proteínas después del gimnasio.
Estas bebidas son funcionales porque hacen algo más que simplemente tener buen sabor. Le aportan algo a tu cuerpo.
Ahora, esa idea se está abriendo camino en el mundo de la cerveza. Y ya era hora.
¿Qué hace que Pace sea una cerveza funcional?
Seamos realistas: la mayoría de la gente no espera que una cerveza les ayude a recuperarse o a mantenerse hidratados. Pero nosotros hacemos las cosas de manera diferente.
Pace IPA fue elaborada pensando en el movimiento... ya sea que estés ejercitándote, trabajando duro o simplemente disfrutando la vida a toda velocidad.
Esto es lo que contiene la lata:
Solo un 0,3% de alcohol : menos que un plátano maduro.
Una mezcla de electrolitos : sodio, potasio, magnesio y calcio.
52 calorías por lata – ligero y refrescante
Con contenido reducido de gluten , lo que lo hace apto para personas con sensibilidad al gluten (pero no es seguro para celíacos).
Con lúpulo añadido en seco Mosaic, Citra y Ekuanot para un toque cítrico y vivaz.
Así que sí, es cerveza. Pero también es algo más.
Por qué importa este tipo de cerveza
Seamos realistas. Nuestra forma de beber está cambiando.
Somos más conscientes. Más activos. Más atentos a cómo el alcohol afecta al sueño, al estado de ánimo y al rendimiento. Pero eso no significa que queramos renunciar al ritual de tomar una cerveza después de correr, en una cena o en una tarde soleada.
La cerveza funcional es una de las respuestas a ese cambio.
Aporta lo bueno: sabor, frescura, ambiente social... sin la resaca ni la culpa.
¿Para quién es?
No tienes que ser un atleta de élite. Solo tienes que preocuparte por cómo te sientes.
Pace es para:
Corredores, surfistas y asiduos al gimnasio.
Gente que quiere beber menos pero sigue amando la cerveza.
Padres que quieren mantenerse a la vanguardia.
Madrugadores, entusiastas de los fines de semana y cualquiera que afronte la vida con propósito.
Bueno, creo que Pace es para todos.
Si eso te suena familiar... bienvenido a la mentalidad Pace.
Un último sorbo
Pace IPA no se creó para seguir tendencias. Se creó con un propósito: ofrecerte una cerveza que realmente se adapte a tu estilo de vida. Que te siga el ritmo, en lugar de frenarte.
No se trata de lo que hemos omitido, sino de lo que hemos incluido.
Sabor. Función. Intención.
Así que adelante, abre una lata, hidrátate con lúpulo y bebe de forma diferente.
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Nota rápida:
Pace IPA tiene un contenido reducido de gluten y puede etiquetarse como sin gluten porque contiene menos de 20 ppm de gluten, aunque podría no ser apto para personas con enfermedad celíaca.